Ceny skupu kurcząt typu brojler kształtują się na poziomie zbliżonym do notowanego przed rokiem. W analizowanym okresie żywiec ten skupowano po 3,01 zł/kg, tj. po cenie o blisko 1% niższej niż w poprzednim tygodniu i o 5% niższej niż przed miesiącem.
Względnie wysokie są natomiast ceny skupu indyków, za które w drugim tygodniu listopada br. dostawcy otrzymywali przeciętnie 4,95 zł/kg wobec 4,92 zł/kg w poprzednim notowaniu i 4,98 zł/kg przed miesiącem. Jednocześnie indyki w ciągu roku podrożały o 5%.
Tuszki kurcząt patroszonych zbywano przeciętnie po 4,38 zł/kg, tj. o ok. 2% taniej niż w poprzednim tygodniu i miesiąc wcześniej. W tym czasie ceny tuszek indyków ulegały niewielkim wahaniom i w analizowanym tygodniu ukształtowały się na poziomie 7,25 zł/kg. W porównaniu do cen sprzed roku tuszki kurcząt były tańsze o 4%, a tuszki indyków o 10%.
Źródło: Biuro Analiz i Programowania ARR